Внимание: есть риск, что после этой лекции вы сразу отправитесь в ближайший китайский ресторан! 🍜 За 1,5 часа вы не только узнаете, но и увидите, чем живёт каждая из кулинарных традиций Китая: Кантонская кухня – изысканные димсамы и нежные вкусы Анхойская – ферментированные деликатесы и горные ароматы Фуцзянская – морепродукты и умение сохранить натуральный вкус Хунаньская – огненная острота и насыщенные оттенки Цзянсу – "рай для гурманов" с балансом сладкого и соленого Шаньдунская – императорская кухня с акцентом на текстуры Сычуаньская – взрывная кухня от которой немеет язык Чжэцзянская – свежесть, хруст и элегантность Дата: 4 мая Время: 11:00 Формат: онлайн Язык: русский Стоимость: бесплатно Лектор: Павел Викторович Затрускин Преподаёт китайский язык более 20 лет Прошёл стажировку в Китае, имеет три высших образования (военное специальное, филологическое (МГПИИЯ им. Мориса Тореза), юридическое) Вел лекции на радио и телевидении, автор уникального цикла по китайской культуре Специалист по языку, культуре и кулинарным традициям Китая Регистрация открыта – присоединяйтесь!