Roman Strudel

Индивидуальные и групповые консультации по развитию интуиции

Консультации при подборе персонала и партнеров

Персональный практикум для будущих рестораторов

Индивидуальные занятия по организации и  управлению кафе или рестораном. На примере открытых Романом кафе он научит практической деятельности.Сразу после занятий вы реально сможете управлять своим проектом.

Занятия отличаются оригинальным подходом к бизнесу. Это не холодный коммерческий расчет, а использование психо-эзотерических знаний и интуиции.

RomanStrudel- создатель эзотерического кафе, расположенного в самом центре Москвы на Патриарших прудах, кулинар. Он ресторатор со стажем и эксперт по развитию интуиции. Атмосфера кафе на Патриарших прудах позволяет ему понять людей и помочь им. Анализировать человеческие судьбы – его призвание. Ему помогает знание хиромантии, астрологии и просто наблюдение, например за тем, как вы пьете чай или кофе. 

Вы получите практические навыки о том:

С чего начать

Как выбрать концепцию ресторана

Как выбрать место для ресторана с правильной энергетикой

 Как подобрать помещение

Как посчитать перспективность проекта

Поможет ли ваша интуиция

Где взять первые инвестиции

Где найти хорошего дизайнера и прораба

Как правильно выбрать цветовую гамму и материалы отделки

Как из большой массы претендентов выбрать отличных сотрудников

Как исключить подставу от бухгалтера

Как поймать сотрудника-вора

Где закупать продукты

Как решать проблемы с государственными органами

Как правильно составить концепцию кухни

Как сделать так, чтобы клиент не хотел уходить

Как выгодно купить или продать ресторан

Занятия проходят в «CaféStrudel» на Малой Бронной 26.

Возможно послеучебное сопровождение проекта.

Стоимость пятидневных занятий с 12 до 21 часа 50 000 руб. Заявить  свое участие по тел. 7(985)921-7222 или restoran@mail.ru 

«Штрудель-шоу» на Патриарших прудах

Не откажите себе в удовольствии насладиться настоящим венским завтраком в «Café Strudel» на Малой Бронной 26.

Каждую воскресенье с11:00  до 12:30 создатель и владелец кафе Роман проводит «Штрудель-шоу».

В программе:

Демонстрация приготовления двух видов венского штруделя

Дегустация штруделя (полная порция)

Настоящий венский кофе, в том числе кофе Меланж по-Венски

Вы можете стать героем Шоу, почувствовать себя мастером – кулинаром.

Ранее нашими гостями были Венский Моцарт-оркестр, Культурный Форум Австрии, Любовь Воропаева и другие ценители настоящего австрийского штруделя.

После «Штрудель–шоу» хорошо прогуляться по самому сказочному месту в Москве – Патриаршим прудам.

Стоимость участия 550 руб. Количество мест ограничено. Просим предварительно подтвердить свое участие по тел. 7(985)921-7222 или restoran@mail.ru