Сладкая жизнь! Рецепт натуральных конфет с черносливом

Дожди подарили несколько ленивых дней дома: отдых от людей, мыслей и прочего. Приятное ничегонеделанье прекрасно дополнялось чашечкой травяного чая и простыми конфетками из того, что было на кухне…

Думаю, что погода влияет на многих людей, меняя настроение и желания. Я тоже поддаюсь этому воздействию, порой позволяю себе дни расслабления с валянием в кровати или поеданием сладостей. Для таких дней отлично подходят конфеты с черносливом, рецепт которых очень прост. Вообще, мы любим конфетки из сухофруктов за их вкус, простоту и пользу, поэтому в блоге вы уже встречали рецепты праздничных шоколадных трюфелей с годжи и конфет а-ля «Рафаэлло». Сегодняшний рецепт, на мой взгляд, ещё проще предыдущих, и очень вкусный.

Рецепт 

• 1 ст. мытого чернослива 
• 1/2 ст. миндаля 
• 1/4 ст. очищенных семян подсолнечника 
• 1/2 ч.л. корицы 
• вода (если потребуется для облегчения замешивания) 

В кухонном комбайне смолоть миндаль, отложить пару ложек для обкатки конфет. Затем добавляем к миндалю чернослив, семена и корицу. Если смесь получается слишком сухой, добавляем воду. Формируем руками конфетки: делаем шарики и обкатываем их в молотом миндале. Конфеты из чернослива готовы! Пора угощать близких!

Вкусных выходных,
Настя

Источник: http://green-lifestyle.ru